Receitas para bebê por idade

Purê de alho-poró com batata

Purê de alho-poró com batata

Ingredientes

  • 1/2 alho-poró, só a parte branca, fatiado
  • 1 pequena batata
  • 1 colher (chá) manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) o leite habitual do seu bebê (materno ou fórmula)

Contém: Leite

Modo de preparo

  1. Refogue o alho-poró na manteiga em fogo baixo por 5 minutos sem dourar.
  2. Junte a batata em cubos e 100 ml de água; cozinhe por 12 minutos até amaciar.
  3. Bata até ficar liso com o leite. Deixe amornar.
Segurança: Sem sal e sem açúcar. Os rins de um bebê não dão conta de sal adicionado, e nada aqui precisa dele.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Vichyssoise para bebê. O alho-poró é o mais suave da família da cebola e um bom primeiro sabor salgado.

Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê

O app gratuito Baby Food Recipe Flashcards sabe a fase do seu bebê pela data de nascimento e mostra uma receita por vez. Guarde ou peça outra.

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