Sopa de missô suave com tofu

Ingredientes

• 800 ml água
• 1 colher (sopa) pasta de missô branco
• 100 g tofu sedoso, em cubos
• 1 cebolinha picada
• 1 punhado pequeno espinafre
• 1 folha nori, cortada em tirinhas

Contém: Soja

Modo de preparo

1. Aqueça a água; dissolva o missô fora da fervura.
2. Junte o tofu, o espinafre e o nori e aqueça por 2 minutos.
3. A criança espalha a cebolinha. Sirva morna; mais missô para os adultos.