薄めの豆腐のみそ汁
- 月齢: 2〜3歳 (小さなコック)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 5分
- 加熱: 6分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 800ml 水
- 大さじ1 白みそ
- 100g 絹ごし豆腐(角切り)
- 1本 小ねぎ(刻む)
- 小さなひとつかみ ほうれん草
- 1枚 焼きのり(はさみで切る)
含まれるもの: 大豆
作り方
- 水を温めます。沸騰させずにみそを溶き入れます。
- 豆腐、ほうれん草、のりを加えて2分温めます。
- 子どもが小ねぎを散らします。ぬるめで出します。大人はみそを足して。
安全のために: 鍋全体でみそは大さじ1——塩分が多いものです。ぬるめで出してください。
保存: 作りたてを出してください。
コツ: 小さな手の仕事:安全なはさみでのりを切ること。鍋全体で大さじ1のみそなら塩分は低く抑えられます。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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