Pilaf de arroz com legumes
- Idade: 10–12 meses (Come sozinho)
- Textura: Para comer com a mão
- Preparo: 4 min
- Cozimento: 20 min
- Rende: 2 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) arroz
- 1 cenoura, em cubinhos
- 3 colheres (sopa) ervilhas
- 1 pitada cúrcuma em pó
- 200 ml caldo sem sal
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Aqueça o arroz no azeite com a cúrcuma; junte a cenoura e o caldo.
- Tampe e cozinhe por 18 minutos até amaciar; acrescente as ervilhas nos últimos 3 e amasse.
- Deixe amornar.
Segurança: Ervilhas amassadas. Esfrie rápido o arroz cozido e coma no mesmo dia.
Conservação: Coma no mesmo dia.
Dica: Arroz amarelo, o que o bebê nota. A cúrcuma é cor e sabor suave, não ardência.
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