بيلاف أرز بالخضار

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة أرز
• 1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة
• 3 ملاعق كبيرة بازلاء
• رشة كركم مطحون
• 200 مل مرق بلا ملح
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة

الطريقة

1. سخّني الأرز في الزيت مع الكركم؛ أضيفي الجزر والمرق.
2. غطّيه واطهيه 18 دقيقة حتى يطرى؛ أضيفي البازلاء في الدقائق الثلاث الأخيرة واهرسيها.
3. اتركيه يفتر.