Куриное рагу с овощами

Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
Консистенция: Семейное блюдо
Подготовка: 15 мин
Готовка: 40 мин
Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка

Ингредиенты

2 куриных бедра без кости, кубиками
1 луковица, нарезанная
2 моркови, кубиками
1 картофелина, кубиками
1 стебель сельдерея, кубиками
400 мл несолёного бульона
1 лавровый лист
1 ст. л. оливкового масла

Содержит: Нет частых аллергенов

Приготовление

Обжарьте лук, морковь и сельдерей в масле 8 минут до мягкости.
Добавьте курицу и быстро обжарьте. Добавьте картофель, бульон и лавровый лист.
Тушите под крышкой 30 минут, пока всё не станет мягким, а курица не начнёт распадаться.
Выньте лавровый лист. Порцию ребёнка подавайте мелко нарезанной; кастрюлю солите потом.

Безопасность: Выньте лавровый лист перед подачей: он не размягчается. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.

Хранение: Холодильник 3 дня, морозилка 2 месяца.

Совет: Рагу, которое становится завтрашним обедом. Замораживайте детскими порциями.

По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша

Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.

Загрузить в App Store Доступно в Google Play

Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев

Рецептов: 70 · Семейный стол (12–18 месяцев)