Мини-тефтели из ягнёнка

Возраст: 10–12 месяцев (Ест сам)
Консистенция: Еда руками
Подготовка: 8 мин
Готовка: 10 мин
Выход: 12 тефтелей

Ингредиенты

150 г фарша из ягнёнка
2 ст. л. мелких овсяных хлопьев
1 маленький кабачок, тёртый и отжатый
щепотка молотого кумина
1 ст. л. оливкового масла

Содержит: Пшеница

Приготовление

Смешайте руками фарш, хлопья, кабачок и кумин.
Скатайте шарики меньше грецкого ореха и расплющите каждый в кружок.
Обжарьте в масле на среднем огне, переворачивая, 8–10 минут, пока не останется розового. Остудите.

Безопасность: Расплющены в кружочки, а не оставлены шариками: круглая тефтеля по форме опасна для удушья. Разрежьте одну и проверьте, что нет розового.

Хранение: Холодильник 2 дня, морозилка 1 месяц.

Совет: Ягнёнок и кумин, с кабачком для мягкости. Кружочки замораживаются плоско в пакете.

По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша

Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.

Загрузить в App Store Доступно в Google Play

Ещё рецепты для возраста 10–12 месяцев

Рецептов: 70 · Ест сам (10–12 месяцев)