Мягкие кусочки говядины с овощами

Возраст: 10–12 месяцев (Ест сам)
Консистенция: Еда руками
Подготовка: 8 мин
Готовка: 80 мин
Выход: 3 порции

Ингредиенты

100 г говядины для тушения, мелкими кубиками
1 морковь, брусочками
1 картофелина, кусочками
250 мл несолёного бульона
1 лавровый лист

Содержит: Нет частых аллергенов

Приготовление

Тушите говядину в бульоне с лавровым листом под крышкой 1 час, пока не начнёт распадаться.
Добавьте морковь и картофель на последние 20 минут.
Уберите лавровый лист. Разберите говядину двумя вилками и подайте кусочки, чтобы брать рукой. Остудите.

Безопасность: Выньте лавровый лист. Говядина разобрана, не кусками. Полностью остудите перед тем, как давать: внутри остаётся горячим гораздо дольше, чем снаружи.

Хранение: Холодильник 2 дня, морозилка 1 месяц.

Совет: Говядина, тушёная достаточно долго, распадается на мягкие волокна, которые малыш берёт и мнёт дёснами. Недотушенная говядина жёсткая, и её выплёвывают.

По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша

Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.

Загрузить в App Store Доступно в Google Play

Ещё рецепты для возраста 10–12 месяцев

Рецептов: 70 · Ест сам (10–12 месяцев)