软烂牛肉蔬菜块
- 月龄: 10–12个月 (自己吃)
- 形态: 手指食物
- 准备: 8分钟
- 烹饪: 80分钟
- 份量: 3份
食材
- 100克 炖牛肉，切小丁
- 1根 胡萝卜，切条
- 1个 土豆，切块
- 250毫升 无盐高汤
- 1片 香叶
含有: 不含常见过敏原
做法
- 牛肉加香叶放进高汤，盖上盖子小火炖1小时，直到一碰就散。
- 最后20分钟加入胡萝卜和土豆。
- 取出香叶。用两把叉子把牛肉撕开，把块状的食物拿给宝宝自己抓。放凉。
安全提示: 把香叶挑出来。牛肉撕开，不要成块。上桌前彻底放凉——里面比外面热得久得多。
保存: 冷藏2天，冷冻1个月。
小贴士: 牛肉炖够时间会撕成软软的丝，宝宝能拿起来用牙龈磨。没炖透的牛肉有嚼劲，会被吐出来。
每次一道，适合宝宝月龄的食谱
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