羊肉蔬菜抓饭
- 月龄: 18–24个月 (幼儿餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 10分钟
- 烹饪: 35分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 300克 羊肉,切小丁
- 200克 米
- 1个 洋葱,切碎
- 1根 胡萝卜,切丁
- 4汤匙 豌豆
- 1茶匙 孜然粉
- 1/2茶匙 肉桂粉
- 500毫升 无盐高汤
- 1汤匙 橄榄油
含有: 不含常见过敏原
做法
- 羊肉和洋葱用油炒上色;加入香料和胡萝卜。
- 加入米和高汤;盖上盖子小火煮25分钟,直到米软、汤汁吸干。最后5分钟加入豌豆。
- 孩子的羊肉切小;大人的盘子加盐。
安全提示: 羊肉煮熟切小。煮好的米饭要快速放凉。先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。三岁以下,每天的盐总量上限大约是2克。
保存: 当天吃完。
小贴士: 一口锅,中东香料,还有小手能抓成团的米饭。
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