慢炖猪肉苹果泥

食材

• 60克 猪肩肉，切小丁
• 1个 甜的鲜食苹果
• 小个1个 土豆
• 150毫升 水或无盐高汤
• 1小撮 干鼠尾草

含有: 不含常见过敏原

做法

1. 猪肉加鼠尾草放进高汤，盖上盖子小火煮30分钟，直到一碰就散。
2. 最后15分钟加入去皮切丁的苹果和土豆。
3. 用两把叉子把猪肉撕得很细，所有材料一起压成泥，用汤调稀。
4. 放至温热。