أول لحم بقر: مهروس اللحم والجزر
- العمر: 6–8 أشهر (الطعمات الأولى)
- القوام: مهروس ناعم
- التحضير: 5 د
- الطهي: 18 د
- الكمية: 3 حصص
المكونات
- 50 غ لحم بقر مفروم
- 1 جزرة
- 1 صغيرة بطاطس
- 150 مل ماء أو مرق بلا ملح
يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة
الطريقة
- حمّري اللحم في مقلاة جافة مع تفتيته ناعمًا. أضيفي الجزر شرائح والبطاطس مكعبات والمرق.
- اطهيه مغطّى 15 دقيقة حتى يطرى كل شيء.
- اخلطيه ناعمًا تمامًا. اتركيه يفتر.
السلامة: مطهو جيدًا حتى الداخل، بلا لون وردي. مخلوط ناعمًا تمامًا: أول مهروس لحم يجب ألا تكون فيه خيوط.
الحفظ: الثلاجة يومان، الفريزر شهر.
نصيحة: اللحم الأحمر أكثر الحديد امتصاصًا على الإطلاق، ومخزون الحديد ينفد من الشهر السادس. بضع ملاعق منه في الأسبوع تقوم بعمل حقيقي.
وصفة واحدة في كل مرة، مناسبة لعمر طفلك
يعرف تطبيق Baby Food Recipe Flashcards المجاني مرحلة طفلك من تاريخ ميلاده ويعرض بطاقة وصفة واحدة في كل مرة. احفظها أو اطلب غيرها.
