فطائر البطاطا الحلوة

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة مهروس بطاطا حلوة
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة شوفان ناعم
• 1 ملعقة صغيرة زبدة بلا ملح

يحتوي على: البيض، القمح، الحليب

الطريقة

1. اخفقي المهروس والبيضة والشوفان إلى خليط ثخين.
2. اطهي ملاعق صغيرة منه في الزبدة على نار متوسطة إلى هادئة، دقيقتين لكل جهة، حتى تتماسك تمامًا.
3. اتركيها تبرد وقطّعيها شرائح.