Babyrezepte nach Alter

Garnelen-Gemüse-Pfanne

Garnelen-Gemüse-Pfanne

Zutaten

  • 200 g rohe Garnelen, geschält
  • 1 rote Paprika, in Streifen
  • eine Handvoll Zuckerschoten
  • 1 Karotte, in Stiften
  • 1 TL geriebener Ingwer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 200 g Reisnudeln

Enthält: Schalentiere

Zubereitung

  1. Die Nudeln einweichen. Die Garnelen im Öl mit dem Ingwer 3 Minuten braten, bis sie ganz durch rosa sind.
  2. Das Gemüse mit einem Schuss Wasser dazugeben; 4 Minuten weich garen.
  3. Mit den Nudeln schwenken; die Garnelen des Kindes hacken und die Nudeln kurz schneiden. Soja für die Erwachsenen.
Sicherheit: Garnelen durchgegart und gehackt; Nudeln kurz geschnitten. Die Portionen der Erwachsenen am Tisch salzen, nicht im Topf.
Aufbewahrung: Am Tag der Zubereitung essen.
Tipp: Aufgaben für kleine Hände: Gemüse waschen und Nudeln einweichen. Garnelen werden gehackt – ganz sind sie eine Erstickungsform.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

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