Tomatensuppe mit Käsetoast

Alter: 18–24 Monate (Kleinkindessen)
Konsistenz: Familienessen
Vorbereitung: 8 Min.
Garzeit: 25 Min.
Ergibt: 2 Erwachsene und 2 Kinder

Zutaten

800 g Tomaten aus der Dose, ohne Salzzusatz
1 Zwiebel
1 Karotte
400 ml ungesalzene Brühe
1 EL Olivenöl
4 Scheiben Vollkornbrot
4 EL geriebener Käse

Enthält: Weizen, Milch

Zubereitung

Zwiebel und Karotte weich dünsten; Tomaten und Brühe dazugeben und 20 Minuten köcheln. Fein pürieren.
Käsetoasts in einer trockenen Pfanne machen; in Stifte schneiden.
Die Suppe lauwarm mit Toaststiften zum Tunken servieren; die Schüsseln der Erwachsenen salzen.

Sicherheit: Lauwarm servieren; geschmolzener Käse bleibt heiß. Erst die Portion des Kindes herausnehmen, dann den Rest für die Erwachsenen salzen.

Aufbewahrung: Suppe: Kühlschrank 3 Tage, Gefrierfach 2 Monate.

Tipp: Das Mittagessen jedes Regentags. Tunken ist der Sinn.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.

Im App Store laden Bei Google Play laden

Weitere Rezepte für 18–24 Monate

70 Rezepte · Kleinkindessen (18–24 Monate)