Cazuelitas de pastel de pescado

Edad: 2–3 años (Pequeño cocinero)
Textura: Comida familiar
Preparación: 15 min
Cocción: 35 min
Rinde: 4 cazuelitas

Ingredientes

300 g pescado blanco y salmón, sin piel
3 patatas
200 ml leche
4 cdas guisantes
1 cda mantequilla
2 cdas queso rallado

Contiene: Pescado, Leche

Preparación paso a paso

Escalfa el pescado en la leche 6 minutos; desmenúzalo buscando espinas dos veces. Machaca las patatas con la mantequilla.
El niño reparte pescado, guisantes y un poco de leche en cazuelitas y cubre cada una con puré y queso.
Hornea a 200 °C 15 minutos. Deja enfriar.

Seguridad: Busca las espinas con los dedos, no con la vista, y hazlo dos veces. Deja enfriar del todo antes de dárselo: el interior se mantiene caliente mucho más tiempo que el exterior.

Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.

Consejo: Tareas para manos pequeñas: rellenar su propia cazuelita. Un pastel con su nombre se come.

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