Machacado de patata y calabacín
- Edad: 6–8 meses (Primeros sabores)
- Textura: Machacado
- Preparación: 5 min
- Cocción: 12 min
- Rinde: 2 raciones
Ingredientes
- 1 patata pequeña
- 1/2 calabacín
- 1 cdta aceite de oliva
- 1–2 cdas la leche habitual de tu bebé (materna o de fórmula)
Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales
Preparación paso a paso
- Pela y trocea la patata; cuécela al vapor 12 minutos, añadiendo el calabacín en rodajas los últimos 6.
- Machaca con un tenedor con el aceite y la leche, fino para la primera vez.
- Deja templar.
Seguridad: La patata se machaca con tenedor, no con batidora: batida se vuelve engrudo. Sin sal y sin azúcar. Los riñones de un bebé no toleran la sal añadida, y nada de esto la necesita.
Conservación: Nevera 2 días.
Consejo: La patata es la base que lleva cualquier verdura de la que el bebé aún no está seguro.
Una receta cada vez, la adecuada para la edad de tu bebé
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