Pâtes aux sardines et à la tomate
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: Repas de famille
- Préparation: 6 min
- Cuisson: 20 min
- Quantité: 2 adultes et 2 enfants
Ingrédients
- 200 g pâtes
- 1 boîte sardines à l'huile d'olive, sans sel ajouté
- 400 g passata, sans sel ajouté
- 1 oignon, haché
- 1 filet citron
- une poignée persil
Contient: Blé, Poisson
Étapes
- Faites fondre l'oignon ; ajoutez la passata et laissez mijoter 10 minutes.
- Retirez les arêtes centrales des sardines, écrasez la chair et incorporez-la à la sauce avec le citron et le persil.
- Mélangez aux pâtes. Servez la part de l'enfant ; salez celle des adultes.
Sécurité: Arêtes centrales retirées ; boîte sans sel ajouté. Servez d'abord la part de l'enfant, puis salez le reste pour les adultes.
Conservation: Réfrigérateur 1 jour.
Astuce: Le dîner au poisson gras le moins cher qui soit, et l'un des meilleurs pour les oméga-3 et le calcium.
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