柔らかい卵スティック
- 月齢: 8〜10か月 (新しい固さ)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 2分
- 加熱: 4分
- 分量: 1〜2回分
材料
- 1個 卵
- 小さじ1 無塩バターまたはオリーブオイル
含まれるもの: 卵、乳
作り方
- 黄身と白身が完全に混ざるまでよく溶きます。
- 小さなフッ素加工のフライパンで弱火でバターを溶かし、卵を流し入れます。
- 混ぜずに、表面が固まって液体が残らなくなるまで3〜4分ゆっくり焼きます。
- まな板に移して冷まし、赤ちゃんが持てる棒状に切ります。
安全のために: 完全に火を通し、とろりとした部分を残さないでください。白身も黄身も固まっていなければいけません。
保存: 冷蔵1日。
コツ: 卵は一度導入すれば定期的に与えやすいアレルゲンのひとつで、定期的に食べることが耐性を保ちます。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。
