Amassadinho de ervilha, hortelã e batata
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 4 min
- Cozimento: 12 min
- Rende: 2 porções
Ingredientes
- 1 batata pequena
- 4 colheres (sopa) ervilha congelada
- 2 folhas hortelã fresca, bem picada
- 1 colher (chá) azeite
- 1 colher (sopa) o leite habitual do seu bebê (materno ou fórmula)
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Descasque, corte em cubos e cozinhe a batata no vapor por 12 minutos; acrescente a ervilha nos últimos 3.
- Amasse com a hortelã, o azeite e o leite, esmagando as ervilhas.
- Deixe amornar.
Segurança: Ervilhas esmagadas, não inteiras. Amasse com um garfo, não com o liquidificador, e deixe pedacinhos macios: nesta idade, os pedacinhos são o objetivo.
Conservação: Geladeira 2 dias.
Dica: A hortelã é a primeira erva que a maioria dos bebês conhece, e a ervilha é sua parceira natural.
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