Amassadinho de abóbora e grão-de-bico
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 12 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 200 g abóbora, descascada e em cubos
- 4 colheres (sopa) grão-de-bico em lata, sem sal adicionado, enxaguado
- 1 pitada coentro em pó
- 1 colher (chá) azeite
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Cozinhe a abóbora no vapor por 12 minutos até ficar macia.
- Amasse com o grão-de-bico, o coentro e o azeite, esmagando bem o grão-de-bico.
- Deixe amornar.
Segurança: Grão-de-bico bem esmagado: inteiro tem formato de engasgo.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Grão-de-bico precisa de mais esmagamento do que feijão; passe o garfo duas vezes.
Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê
O app gratuito Baby Food Recipe Flashcards sabe a fase do seu bebê pela data de nascimento e mostra uma receita por vez. Guarde ou peça outra.
Mais receitas para 8–10 meses
Cevada com cogumelos8–10 meses · Amassado · 45 min
Amassadinho de ervilha, hortelã e batata8–10 meses · Amassado · 16 min
Macarrão com abobrinha e ricota8–10 meses · Amassado · 14 min
Ovo mexido com espinafre8–10 meses · Amassado · 6 min
Compota de damasco com iogurte8–10 meses · Amassado · 12 min
Arroz-doce para bebê8–10 meses · Amassado · 32 min