Первые морепродукты: рис с креветками и горошком
- Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 8 мин
- Готовка: 20 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 150 г сырых очищенных креветок
- 200 г риса
- 4 ст. л. горошка
- 1 зелёный лук, нарезанный
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. растительного масла
Содержит: Моллюски и ракообразные, Кунжут
Приготовление
- Сварите рис. Обжарьте креветки в растительном масле 3–4 минуты, пока не порозовеют насквозь.
- Добавьте рис, горошек и зелёный лук; перемешайте с кунжутным маслом.
- Креветки ребёнка мелко нарежьте. Сначала предложите немного и подождите, прежде чем давать ещё; посолите порции взрослых.
Безопасность: Креветки полностью готовы и мелко нарезаны. Быстро остужайте варёный рис. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.
Хранение: Съедайте в день приготовления.
Совет: Морепродукты — последний из главных аллергенов для знакомства, и креветки — самый простой. Мелко нарезанные они мягкие; целые — форма, опасная для удушья.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев
Запечённая паста с тунцом12–18 месяцев · Семейное блюдо · 33 мин
Тако с чёрной фасолью12–18 месяцев · Семейное блюдо · 23 мин
Семейный дал с рисом12–18 месяцев · Семейное блюдо · 38 мин
Мягкое тайское овощное карри12–18 месяцев · Семейное блюдо · 35 мин
Печёный картофель с фасолью и сыром12–18 месяцев · Семейное блюдо · 65 мин
Тыквенный суп с хлебом12–18 месяцев · Семейное блюдо · 35 мин