Кофта из ягнёнка с йогуртом

Ингредиенты

• 400 г фарша из ягнёнка
• 1 луковица, тёртая
• горсть петрушки, нарезанной
• 1 ч. л. молотого кумина
• 1 ч. л. молотого кориандра
• 4 ст. л. натурального йогурта
• 4 цельнозерновые питы

Содержит: Молоко, Пшеница

Приготовление

1. Смешайте фарш, лук, петрушку и специи. Сформируйте плоские овалы; для ребёнка маленькие и тонкие.
2. Жарьте на гриле или сковороде по 5 минут с каждой стороны до полной готовности.
3. Подавайте в пите с йогуртом; кофту ребёнка нарежьте полосками. Посолите кофту взрослых.