ラムのコフタとヨーグルト

材料

• 400g ラムのひき肉
• 1個 玉ねぎ（すりおろし）
• ひとつかみ パセリ（刻む）
• 小さじ1 クミンパウダー
• 小さじ1 コリアンダーパウダー
• 大さじ4 プレーンヨーグルト
• 4枚 全粒粉ピタパン

含まれるもの: 乳、小麦

作り方

1. ひき肉、玉ねぎ、パセリ、スパイスを混ぜます。平らな楕円に成形し、子どもの分は小さく薄く。
2. グリルかフライパンで片面5分ずつ、完全に火が通るまで焼きます。
3. ピタパンにヨーグルトと一緒にはさみます。子どもの分はスティックに切ります。大人のコフタに塩を。