羊肉烤肉饼配酸奶
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 10分钟
- 烹饪: 12分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 400克 羊肉末
- 1个 洋葱,擦碎
- 一把 欧芹,切碎
- 1茶匙 孜然粉
- 1茶匙 芫荽籽粉
- 4汤匙 原味酸奶
- 4个 全麦口袋饼
含有: 牛奶、小麦
做法
- 肉末、洋葱、欧芹和香料拌匀。做成扁的椭圆形——孩子的小而薄。
- 烤或煎,每面5分钟至熟透。
- 夹进口袋饼配酸奶;孩子的切条。大人的肉饼加盐。
安全提示: 压扁,绝不做成球形。要彻底煮熟,不能带粉红色。先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。
保存: 冷藏2天,冷冻1个月。
小贴士: 扁的,不是圆的,而且切条——形状本身就是安全措施。
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