自制披萨
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 20分钟
- 烹饪: 12分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 250克 中筋面粉
- 1茶匙 干酵母
- 150毫升 温水
- 1汤匙 橄榄油
- 200克 番茄酱汁，无添加盐
- 100克 马苏里拉奶酪
- 一把 软蔬菜：甜椒、西葫芦、玉米粒
含有: 小麦、牛奶
做法
- 面粉、酵母、水和油揉成面团；揉5分钟，发酵一小时。
- 擀薄，抹上番茄酱汁，铺上奶酪和蔬菜——孩子自己加自己的。
- 220℃烤12分钟。孩子的切条放凉；大人的加盐。
安全提示: 融化的奶酪会一直很烫——等一等。玉米压扁。先盛出孩子的一份，再给大人的那部分加盐。
保存: 面团冷藏可放2天。
小贴士: 孩子帮忙做的披萨，孩子会吃。店里的披萨大部分是盐；这个面团里一点都没有。
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