بيتزا منزلية

المكونات

• 250 غ دقيق قمح
• 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
• 150 مل ماء دافئ
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 200 غ صلصة طماطم بلا ملح مضاف
• 100 غ موزاريلا
• حفنة خضار طرية: فلفل، كوسا، ذرة

يحتوي على: القمح، الحليب

الطريقة

1. اخلطي الدقيق والخميرة والماء والزيت عجينة؛ اعجنيها 5 دقائق واتركيها تختمر ساعة.
2. افرديها رقيقة، ادهنيها بالصلصة، وزّعي الجبن والخضار: الطفل يضيف ما يخصه.
3. اخبزيها على 220 درجة 12 دقيقة. قطّعي بيتزا الطفل أصابع واتركيها تبرد؛ أضيفي الملح لبيتزا الكبار.