手作りピザ
- 月齢: 12〜18か月 (家族と同じごはん)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 20分
- 加熱: 12分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 250g 薄力粉
- 小さじ1 ドライイースト
- 150ml ぬるま湯
- 大さじ1 オリーブオイル
- 200g トマトピューレ(食塩不使用)
- 100g モッツァレラ
- ひとつかみ 柔らかい野菜:パプリカ、ズッキーニ、コーン
含まれるもの: 小麦、乳
作り方
- 薄力粉、イースト、湯、オイルを混ぜて生地にし、5分こねて1時間発酵させます。
- 薄くのばし、トマトピューレを塗り、チーズと野菜をのせます。子どもは自分の分を自分でのせます。
- 220℃で12分焼きます。子どもの分はスティックに切って冷まします。大人の分に塩を。
安全のために: 溶けたチーズは熱いままです。待ってください。コーンはつぶします。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 生地は冷蔵2日。
コツ: 子どもが作るのを手伝ったピザは、子どもが食べるピザ。市販のピザはほぼ塩ですが、これは生地に塩がありません。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。





