月齢別 離乳食レシピ

手作りピザ

手作りピザ

材料

  • 250g 薄力粉
  • 小さじ1 ドライイースト
  • 150ml ぬるま湯
  • 大さじ1 オリーブオイル
  • 200g トマトピューレ(食塩不使用)
  • 100g モッツァレラ
  • ひとつかみ 柔らかい野菜:パプリカ、ズッキーニ、コーン

含まれるもの: 小麦、乳

作り方

  1. 薄力粉、イースト、湯、オイルを混ぜて生地にし、5分こねて1時間発酵させます。
  2. 薄くのばし、トマトピューレを塗り、チーズと野菜をのせます。子どもは自分の分を自分でのせます。
  3. 220℃で12分焼きます。子どもの分はスティックに切って冷まします。大人の分に塩を。
安全のために: 溶けたチーズは熱いままです。待ってください。コーンはつぶします。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 生地は冷蔵2日。
コツ: 子どもが作るのを手伝ったピザは、子どもが食べるピザ。市販のピザはほぼ塩ですが、これは生地に塩がありません。

月齢に合ったレシピを1つずつ

無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。

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