红薯豆子汉堡
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 12分钟
- 烹饪: 10分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 1个 红薯,煮熟压成泥
- 400克 罐装红腰豆,洗净压烂
- 1个 鸡蛋
- 6汤匙 面包糠
- 1茶匙 孜然粉
- 2汤匙 橄榄油
- 4个 小面包
含有: 鸡蛋、小麦
做法
- 红薯泥、豆子、鸡蛋、面包糠和孜然拌匀。做成汉堡饼——孩子的小而扁。
- 用油每面煎4分钟,直到结实金黄。
- 夹进面包,或者切条。大人的加盐。
安全提示: 孩子的一份要放凉——中心会一直很烫。先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。
保存: 冷藏2天,冷冻1个月。
小贴士: 比肉汉堡软,幼儿更容易咬。生的夹在纸中间冷冻。
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