さつまいもと豆のバーガー
- 月齢: 12〜18か月 (家族と同じごはん)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 12分
- 加熱: 10分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 1本 さつまいも(加熱してつぶす)
- 400g キドニービーンズの水煮(洗ってつぶす)
- 1個 卵
- 大さじ6 パン粉
- 小さじ1 クミンパウダー
- 大さじ2 オリーブオイル
- 4個 小さなバンズ
含まれるもの: 卵、小麦
作り方
- さつまいも、豆、卵、パン粉、クミンを混ぜます。バーガーに成形し、子どもの分は小さく平らに。
- オイルで片面4分ずつ、固まってきつね色になるまで焼きます。
- バンズにはさむか、スティックにして出します。大人の分に塩を。
安全のために: 子どもの分は冷ましてください。中心に熱がこもります。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: 肉のバーガーより柔らかく、幼児がかじりやすい。生のまま紙にはさんで冷凍します。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。





