鸡肉粥
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 5分钟
- 烹饪: 60分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 150克 米
- 2块 去骨鸡腿肉
- 1.2升 无盐高汤
- 1茶匙 姜末
- 1根 小葱，切碎
- 1茶匙 芝麻油
含有: 不含常见过敏原
做法
- 米、鸡肉和姜放进高汤，半盖盖子小火煮1小时，不时搅动，直到米粒完全散开。
- 捞出鸡肉，撕碎，放回去。
- 配小葱和芝麻油。大人的加盐和酱油。
安全提示: 鸡肉撕得很细。温着上桌。先盛出孩子的一份，再给大人的那部分加盐。
保存: 冷藏1天。
小贴士: 全家的米粥——亚洲大部分地区的早餐和生病时的食物。
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