Мягкая шакшука
- Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 8 мин
- Готовка: 25 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 1 луковица, нарезанная
- 1 красный перец, кубиками
- 400 г консервированных томатов без соли
- 1 ч. л. молотого кумина
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 4 яйца
- 2 цельнозерновые питы
Содержит: Яйцо, Пшеница
Приготовление
- Потомите лук и перец; добавьте томаты и специи и тушите 15 минут до густоты.
- Сделайте четыре углубления и разбейте в них яйца; накройте и готовьте 8 минут, пока белки и желтки не схватятся.
- Подавайте с полосками питы для макания. Яйцо ребёнка нарежьте; посолите взрослым.
Безопасность: Яйца для ребёнка схватились полностью, без жидкого желтка. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.
Хранение: Соус хранится 3 дня в холодильнике.
Совет: Яйца, припущенные в томате: ближневосточный завтрак, который работает как ужин. Для ребёнка яйца готовьте плотными.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев
Картофельные оладьи12–18 месяцев · Семейное блюдо · 28 мин
Овощной суп с гренками12–18 месяцев · Семейное блюдо · 40 мин
Тыквенный суп с хлебом12–18 месяцев · Семейное блюдо · 35 мин
Мягкий кеджери12–18 месяцев · Семейное блюдо · 35 мин
Мясной хлеб из индейки с овощами12–18 месяцев · Семейное блюдо · 55 мин
Испанская картофельная тортилья12–18 месяцев · Семейное блюдо · 40 мин