Мягкий кеджери
- Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
- Консистенция: Семейное блюдо
- Подготовка: 10 мин
- Готовка: 25 мин
- Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка
Ингредиенты
- 300 г пикши или трески без кожи
- 200 г риса
- 1 луковица, нарезанная
- 1 ч. л. мягкого карри-порошка без соли
- 4 ст. л. горошка
- 3 яйца вкрутую
- 2 ст. л. сливочного масла
Содержит: Рыба, Яйцо, Молоко
Приготовление
- Сварите рис. Припустите рыбу в воде 8 минут и разберите на волокна, дважды проверив на косточки.
- Потомите лук в масле с карри; вмешайте рис, горошек и рыбу.
- Сверху разложите четвертинки яиц. Отложите порцию ребёнка, потом посолите взрослым.
Безопасность: Ищите косточки пальцами, а не глазами, и делайте это дважды. Яйца сварены вкрутую. Быстро остужайте варёный рис. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.
Хранение: Съедайте в день приготовления.
Совет: Свежая рыба, а не копчёная, которая слишком солёная для малыша. Карри даёт цвет и вкус.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев
Томлёное рагу из говядины с овощами12–18 месяцев · Семейное блюдо · 132 мин
Кофта из ягнёнка с йогуртом12–18 месяцев · Семейное блюдо · 22 мин
Мясной хлеб из индейки с овощами12–18 месяцев · Семейное блюдо · 55 мин
Домашняя пицца12–18 месяцев · Семейное блюдо · 32 мин
Испанская картофельная тортилья12–18 месяцев · Семейное блюдо · 40 мин
Испанское рагу из фасоли с перцем12–18 месяцев · Семейное блюдо · 33 мин