Мягкое овощное карри с нааном

Ингредиенты

• 1 луковица, нарезанная
• 1 ст. л. мягкой пасты карри с низким содержанием соли
• 1 батат, кубиками
• 1 кабачок, кубиками
• 400 г консервированного нута, промытого
• 400 мл кокосового молока
• 2 маленьких наана

Содержит: Пшеница

Приготовление

1. Обжарьте лук до мягкости; вмешайте пасту карри. Добавьте овощи, нут и кокосовое молоко.
2. Тушите 25 минут, пока батат не станет мягким.
3. Подавайте с тёплым нааном для макания. Ребёнок рвёт наан.