Рататуй с нутом

Возраст: 12–18 месяцев (Семейный стол)
Консистенция: Семейное блюдо
Подготовка: 12 мин
Готовка: 35 мин
Выход: 2 взрослых и 2 ребёнка

Ингредиенты

1 баклажан, кубиками
2 кабачка, кубиками
1 красный перец, кубиками
1 луковица, нарезанная
400 г консервированных томатов без соли
400 г консервированного нута, промытого
2 ст. л. оливкового масла
4 ломтика хлеба

Содержит: Пшеница

Приготовление

Потомите лук и овощи в масле 15 минут.
Добавьте томаты и нут; тушите 20 минут, пока всё не разварится.
Нут ребёнка раздавите; подавайте с хлебом. Посолите взрослым.

Безопасность: Нут раздавлен. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.

Хранение: Холодильник 3 дня, морозилка 2 месяца.

Совет: Четыре овоща, одна кастрюля и белок из банки. На следующий день ещё вкуснее.

По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша

Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.

Загрузить в App Store Доступно в Google Play

Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев

Рецептов: 70 · Семейный стол (12–18 месяцев)