藜麦苹果泥

食材

• 2汤匙 藜麦，充分淘洗
• 100毫升 水
• 3汤匙 苹果泥

含有: 不含常见过敏原

做法

1. 藜麦在流水下冲洗，直到不再起泡——外层的皂苷是苦的。
2. 加水小火煮15分钟，直到米粒裂开、水分吸干。
3. 和苹果泥一起打成细腻的泥。
4. 放至温热。