蔬菜炒面
- 月龄: 18–24个月 (幼儿餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 10分钟
- 烹饪: 12分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 150克 鸡蛋面
- 1根 胡萝卜，切细丝
- 1个 红甜椒，切条
- 一把 西兰花朵
- 100克 老豆腐，切块
- 1茶匙 姜末
- 1汤匙 植物油
- 1茶匙 低盐酱油
含有: 小麦、鸡蛋、大豆
做法
- 面条煮好。豆腐用油煎到金黄；加入蔬菜和姜，再加一点水，炒5分钟至软。
- 和面条拌匀。孩子的面条剪短上桌；酱油给大人。
安全提示: 面条剪短；蔬菜煮软。先盛出孩子的一份，再给大人的那部分加盐。三岁以下，每天的盐总量上限大约是2克。
保存: 当天吃完。
小贴士: 快、五颜六色，而且蔬菜缠在面条里就被吃掉了。
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