كاري حمص وجوز هند خفيف

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة حمص معلب بلا ملح مضاف، مغسول
• 1/2 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
• 100 مل حليب جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري خفيف بلا ملح
• 4 ملاعق كبيرة أرز مطهو

يحتوي على: لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة

الطريقة

1. اطهي البطاطا الحلوة في حليب جوز الهند مع الكاري 15 دقيقة حتى تطرى.
2. أضيفي الحمص في الدقائق الخمس الأخيرة واهرسيه بالشوكة.
3. قدّميه على الأرز، فاترًا.