أرز مقلي بالخضار والبيض

المكونات

• 150 غ أرز مطهو مبرّد
• 2 بيضة
• 4 ملاعق كبيرة بازلاء وذرة مجمدة
• 1 بصل أخضر مفروم
• 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا قليلة الملح
• 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم أو زيت نباتي

يحتوي على: البيض، الصويا، السمسم

الطريقة

1. سخّني الزيت؛ اخفقي البيض واطهيه وضعيه جانبًا.
2. قلّبي الأرز مع الخضار 3–4 دقائق حتى يسخن تمامًا.
3. أعيدي البيض مع البصل الأخضر وصلصة الصويا. قدّمي حصة الطفل ثم أضيفي مزيدًا من الصويا للكبار.