Bibimbap suave

Ingredientes

• 200 g arroz
• 1 zanahoria, en bastoncitos
• un puñado espinacas
• 100 g champiñones, en láminas
• 100 g brotes de soja
• 4 huevos
• 1 cda aceite de sésamo
• 1 cdta semillas de sésamo

Contiene: Huevo, Sésamo

Preparación paso a paso

1. Cuece el arroz. Saltea cada verdura por separado en un poco de aceite de sésamo hasta que esté blanda.
2. Fríe los huevos hasta que las yemas estén firmes.
3. Dispón las verduras sobre el arroz con un huevo encima; pica el huevo del niño y mézclalo todo. Semillas de sésamo, sal y pasta de guindilla para los adultos.