マイルドなビビンバ
- 月齢: 12〜18か月 (家族と同じごはん)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 15分
- 加熱: 25分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 200g 米
- 1本 にんじん（細切り）
- ひとつかみ ほうれん草
- 100g きのこ（薄切り）
- 100g もやし
- 4個 卵
- 大さじ1 ごま油
- 小さじ1 白ごま
含まれるもの: 卵、ごま
作り方
- ごはんを炊きます。野菜を1種ずつ少量のごま油で柔らかくなるまで炒めます。
- 卵を黄身が固まるまで焼きます。
- ごはんに野菜を並べて卵をのせます。子どもの卵は刻んで全部混ぜます。大人はごま、塩、コチュジャンを。
安全のために: 黄身は固く焼いてください。もやしは柔らかく加熱します。炊いた米は素早く冷まします。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。
保存: 作った日に食べきります。
コツ: 韓国のごはんボウルは、実は5つの小さな野菜の料理です。コチュジャンは大人の器だけに。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。
