温和石锅拌饭
- 月龄: 12–18个月 (家庭餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 15分钟
- 烹饪: 25分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 200克 米
- 1根 胡萝卜,切细丝
- 一把 菠菜
- 100克 蘑菇,切片
- 100克 豆芽
- 4个 鸡蛋
- 1汤匙 芝麻油
- 1茶匙 芝麻
含有: 鸡蛋、芝麻
做法
- 米饭煮好。每种蔬菜分别用一点芝麻油炒软。
- 鸡蛋煎到蛋黄凝固。
- 把蔬菜摆在米饭上,顶上放一个蛋;孩子的蛋切碎,全部拌在一起。芝麻、盐和辣酱给大人。
安全提示: 蛋黄煎老。豆芽炒软。煮好的米饭要快速放凉。先盛出孩子的一份,再给大人的那部分加盐。
保存: 当天吃完。
小贴士: 一碗韩式拌饭,其实是五道小蔬菜。韩式辣酱只加在大人的碗里。
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