月齢別 離乳食レシピ

クスクスとひよこ豆のサラダ

クスクスとひよこ豆のサラダ

材料

  • 100g クスクス
  • 大さじ4 ひよこ豆の水煮(つぶす)
  • 1/4本 きゅうり(角切り)
  • 6個 ミニトマト(4つ切り)
  • 大さじ1 オリーブオイル
  • 少々 レモン果汁
  • ひとつかみ パセリ

含まれるもの: 小麦

作り方

  1. クスクスに熱湯を注ぎ、ふたをして5分置いてほぐします。
  2. 残りをすべて混ぜます。常温で出します。
安全のために: ひよこ豆はつぶしてください。ぶどう・ミニトマト・ブルーベリーは、少なくとも4歳までは縦に4つ切りにしてください。
保存: 冷蔵2日。
コツ: しんなりしないお弁当サラダ。クスクスはスプーンの上でまとまります。

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