Salade de couscous aux pois chiches
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 5 min
- Quantité: 2 portions
Ingrédients
- 100 g couscous
- 4 c. à s. pois chiches en conserve, écrasés
- 1/4 concombre, en dés
- 6 tomates cerises, en quartiers
- 1 c. à s. huile d'olive
- 1 filet citron
- une poignée persil
Contient: Blé
Étapes
- Versez de l'eau bouillante sur le couscous, couvrez 5 minutes et égrenez.
- Mélangez tout le reste. Servez à température ambiante.
Sécurité: Pois chiches écrasés. Raisins, tomates cerises et myrtilles entiers se coupent en quatre dans la longueur jusqu'à quatre ans au moins.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours.
Astuce: La salade de boîte à déjeuner qui ne flétrit pas. Le couscous se prend en paquets dans la cuillère.
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