レンズ豆と野菜のミニマフィン
- 月齢: 10〜12か月 (自分で食べる)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 10分
- 加熱: 15分
- 分量: ミニマフィン12個
材料
- 大さじ4 ゆでた赤レンズ豆
- 1本 にんじん（すりおろし）
- 1個 卵
- 大さじ4 薄力粉
- 小さじ1/2 ベーキングパウダー
- 大さじ2 赤ちゃんがいつも飲んでいるミルク（母乳または育児用ミルク）
- 大さじ1 オリーブオイル
含まれるもの: 卵、小麦
作り方
- オーブンを180℃に温め、ミニマフィン型に紙を敷きます。
- すべてを混ぜて濃い生地にし、型にスプーンで入れます。
- ふくらんで固まるまで15分焼きます。網の上で冷まします。
安全のために: 出す前に完全に冷ましてください。中は外側よりずっと長く熱いままです。
保存: 密閉容器で2日、冷凍1か月。
コツ: 甘くないマフィンは冷凍庫の常備品。袋から1個出せば昼までに解凍されます。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。
