鮭とじゃがいもの小さなケーキ

材料

• 80g 鮭の切り身（皮なし）
• 1個 じゃがいも
• 1個 卵
• 大さじ2 細かいオートミール
• 大さじ1 オリーブオイル

含まれるもの: 魚、卵、小麦

作り方

1. じゃがいもの皮をむいて角切りにし、12分蒸します。最後の8分で鮭を加えます。じゃがいもをつぶし、鮭をほぐして骨を二度確かめます。
2. 卵とオートミールと混ぜます。小さく平らなケーキに成形します。
3. オイルで片面3分ずつきつね色に焼きます。冷まします。