レンズ豆ボールのトマトソース

材料

• 200g ゆでた緑レンズ豆
• 1個 卵
• 大さじ6 パン粉
• 1本 にんじん（すりおろし）
• 小さじ1 乾燥オレガノ
• 300g トマトピューレ（パッサータ）
• 大さじ1 オリーブオイル

含まれるもの: 卵、小麦

作り方

1. レンズ豆をつぶします。子どもが卵、パン粉、にんじん、オレガノを混ぜ、小さな平たいパティを作ります。
2. オイルで片面3分ずつ焼き、トマトピューレの中で10分煮ます。
3. パスタかパンと一緒に出します。冷まします。