Шведские тефтели с пюре

Ингредиенты

• 300 г свиного фарша
• 1 луковица, тёртая
• 4 ст. л. панировочных сухарей
• 1 яйцо
• щепотка молотого душистого перца
• 200 мл молока
• 1 ст. л. пшеничной муки
• 3 картофелины, в пюре

Содержит: Пшеница, Яйцо, Молоко

Приготовление

1. Смешайте фарш, лук, сухари, яйцо и душистый перец; скатайте маленькие шарики и расплющите те, что для ребёнка.
2. Обжарьте на сковороде; вмешайте муку, затем молоко, и тушите 10 минут до полной готовности и загустения соуса.
3. Подавайте с пюре. Посолите взрослым.