大蔬菜蛋饼

食材

• 6个 鸡蛋
• 1根 西葫芦，擦丝
• 1个 红甜椒，切丁
• 一把 菠菜
• 4汤匙 擦碎的奶酪
• 1汤匙 黄油

含有: 鸡蛋、牛奶

做法

1. 甜椒和西葫芦用黄油炒软，5分钟；加入菠菜炒蔫。
2. 倒入打好的蛋液，小火煎到快凝固；撒上奶酪，放到烤架下完成。
3. 切成角；孩子的切条。大人的盘子加盐。