鸡肉杏干古斯米
- 月龄: 8–10个月 (新的质地)
- 形态: 粗泥
- 准备: 5分钟
- 烹饪: 17分钟
- 份量: 2份
食材
- 小块1块 去骨鸡腿肉,切丁
- 2个 杏干,切得很碎
- 3汤匙 古斯米
- 150毫升 水或无盐高汤
含有: 小麦
做法
- 鸡肉和杏干放进高汤小火煮12分钟,直到鸡肉完全熟透。
- 离火,拌入古斯米,盖上盖子焖5分钟让它涨开。
- 鸡肉切得很碎,所有材料一起压成泥,用水调稀。
- 放至温热。
安全提示: 要彻底煮熟,不能带粉红色。杏干切得很碎——整颗果干又黏又是容易堵住气道的形状。
保存: 冷藏1天。
小贴士: 甜、软,带着摩洛哥的味道。杏干既是浓缩的铁来源,也是甜味。
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